番禺智造炒菜机器人亮相消博会央视报道引领智能厨房新潮流

  在快节奏的现代生活中，烹饪这一传统家庭活动，不再是简单的生火煮菜。随着科学技术的进步，慢慢的变多智能厨房设施逐渐走入我们的生活。其中，番禺本土企业广东爱餐科技有限公司的炒菜机器人，在刚刚结束的第五届中国国际消费品博览会（消博会）上大放异彩，一时间成为众人瞩目的焦点。

  走进展览现场，爱餐科技的炒菜机器人不仅吸引了大批观众，中央电视台等媒体也对其进行了报道。想象一下，三分钟不是梦，轻松调出四大发源地的美味，无论是川菜的麻辣还是粤菜的清淡通通能做到。

  这台名为“厨神”的炒菜机器人，背后除了科技的加持，更是企业在自动化中餐烹饪这一领域的长足努力。企业创始人何光忆及早年在广州大学城的小实验室中打拼的岁月。他们始终坚信，中式炒菜自动化的梦想不会遥不可及。经过多年的技术攻坚，该公司在番禺设立了研究院，持续研发，最终推出了赫赫有名的H18机型。

  爱餐科技的创新并不止步于此。如今，公司的智能炒菜机借助“智慧执行系统”重新定义了传统烹饪方式。它可以通过人工智能技术，实现精准的火候掌控和调味，自动翻炒、自动下料，操作简捷的同时，还能保留业界好评的美味。

  工作人员告诉我们，炒菜机器人内置的“云菜谱平台”是其最大的亮点之一，流动的食材、精确的时间、最佳的火候，全都依靠这样的平台进行智能化操控。用户只需将食材放进机器，选择菜谱，科技便为你烹饪出家的味道。

  “中餐烹饪的魅力在于火候与调味，而我们正是从这点出发，将传统烹饪力量与科技相结合，让自动烹饪成为可能。”张曙灿，公司的副总经理如是说。近年来，炒菜机器人的本土化制造不仅解决了用户的时间短缺问题，还在不同规模商用场景中插上了智能的翅膀。

  除了专注商用厨房领域的开发，爱餐科技在家用产品方面也不甘落后，计划推出多个系列产品，从台面式到嵌入式，力求满足每个家庭的需求。将来，用户在家中只需动动手指，便可轻松解决三餐，为家庭生活带来更多情趣和便捷。

  此外，何光更是描绘了一个美好的未来场景：清晨把食材放进机器，设定好吃饭时间，机器将在临近时间前自动开始烹饪。想象一下，年轻人在回家之前就能享受到可口的美食，何其美哉！

  有业内人士认为，番禺地区在科学技术创新上的政策扶持，再加上富饶的美食文化，正是爱餐科技获得成功的土壤。经过不断的发展与壮大，此公司设计的智能炒菜机器人在激烈的市场之间的竞争中已构筑起了自己的“护城河”。

  未来，随着这种智能厨电的普及，番禺智造无疑将会重新定义家中厨房的概念。不久的将来，吃饭再也不需要在厨房挥汗如雨，轻松的烹饪体验，有了科技的加持，让每个家庭都能体会到温暖和幸福的滋味。我们期待这场厨房革命的全面到来，让全球家庭的灶台飘起智能时代的烟火气，重新唤起“家的味道”。返回搜狐，查看更加多