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来源：u赢电竞网站 发布时间：2025-05-30 01:17:05
新京报讯（记者彭镜陶）4月7日，通州区一天内产生了两起油锅火灾，皆是市民在烹饪时疏于关照，然后点燃了厨房里的可燃物导致的，所幸都没有形成人员伤亡。
4月7日17时46分，通州区一农村居民自住平房厨房产生火灾，系油锅点燃灶台起火，起火物为油锅中熬制的猪油。此次火灾形成抽油烟机、燃气灶、厨房内物品被焚毁，过火面积2平方米，无人员被困伤亡。
消防救援人员参加时，该村微型消防站队员已将屋内人员悉数分散，并从北侧厨房外窗出一支水枪进行救活。消防救援队员当即出两支水枪，从房子南侧正门进入厨房内部进行补救，仅用11分钟就将火灾完全熄灭。
火灾被熄灭后，房主赵女士向火灾查询人员回忆起其时的状况：“着火前我在厨房炼油，孙子叫我出去，我没有关火就出去带孙子了，忘了锅上在炼猪油。我老伴发现着火了，所以让儿子拨打119报警。”
参加补救的消防救援站指导员杨晨说，现场窗户破损了，墙面也熏黑了，不只排油烟机被焚毁了，灶台下衔接灶具和液化石油气瓶的燃气管线也被烧断。幸亏赵女士的儿子报警及时，不然丢失会更大。
同日上午，通州区另一处农村居民自住平房家中也产生厨房灶台起火，过火面积2平方米，形成厨房内灶台、抽油烟机及周边杂物焚毁，无人员被困伤亡。经现场勘测和问询报警人刘女士，起火原因确定为刘女士在烹饪期间疏于关照，油锅的食用油长期加热产生焚烧点燃了灶台周边可燃物。
北京通州消防提示市民：在厨房烹饪时，要做到“离人要关火，用火不离人”，一起要重视锅内油温。烹饪时油锅一旦起火，肯定不能向油锅中泼水，要马上盖锅盖、盖救活毯或向锅中注入很多食用油，然后脱离起火现场，拨打119报警。
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